いちごタルトパイ！

いちご狩りでとってきたいちごを使って、タルトパイ？を作ってみました！！！

パイはいつも使っているトレーダージョーズの冷凍パイシートをパイ皿に敷いて焼いただけ、
カスタードクリームは、ココナッツミルクでチャレンジしてみました！
最後にいちごとブルーベリーをのせて完成！

最近ばたばたで、実はパイなんて作っている場合ではないのですが笑
せっかくいちごがあるのでむしょうに作ってみたくなって、
午前中のミーティングをしながら、合間合間で作業をしていたら、あっという間にできました！

午後から来たお義母さんやもじゃさんは「おいしい！」と言って食べてくれましたが、
私は、カスタードクリームが思っていたようにとろっとせず、期待外れ。。。

お義母さんからアドバイスをいただいたので、近いうちにリベンジしてみたいですー！

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