最近の食べ物事情

ほぼ毎日自炊を始めてから、早くも10ヶ月…

最近だんだん作るのに疲れてきました…

只でさえ、もじゃさんがベジタリアンなのに

私とわが子が乳糖不耐性、

最近はわが子が野菜嫌い、

に加えて私が逆流性咽頭炎でトマトなどの

刺激物がダメになりました。

そのためかなり作れるものが限られています。。

３人皆が食べられるものは、

お好み焼き、焼きそば、そば、うどん、

焼き飯、オムレツ、お味噌汁、餃子くらい。

お鍋を分ければおでん、煮物、ラーメンなど。

今まで週1で作っていたピザは、

もじゃさんもわが子も大好物なので

引き続き作り、私は残り物を。

朝はもじゃさんがオートミール、

わが子と私はワッフルやパンケーキ。

昼は何か麺類か冷凍食品。

最近はわが子がたこ焼きが大好きなので、

たこ焼きを温めつつ、

もじゃさんのお昼ごはんを別で作っています。

酷いときは３人別の食べ物を作る時もあるので、

とても疲れます…

夜は3人が食べられるものを…と思って

作りますが、結局わが子が食べなかったり、

もじゃさんの好物でなかったりで、

3人みんなが大満足の日は無いように思います。

テイクアウトをするにしても、

インドカレー→私がダメ

中華→もじゃさんが油っぽいものダメ

アメリカン→わが子が食べない

メキシカン→わが子が食べない

日本食→鰹出汁もじゃさんが食べられない

となり、結局別で何かしら

作らなければなりません。。

ミールキットは、冷蔵庫の場所を

取りすぎるので頼めないし、

冷凍食品も既に自分たちのスペースは

いっぱいです…

誰か、鰹出汁を使わず野菜が目立たない

日本食を作ってくれる人が出現しないだろうか…