お別れパーティー

先週末は、同居していた（ルームメイトの）お母さんが日本に出発するため、
お別れパーティーをしました！

どうやってお見送りしようかなぁ～と思っていたのですが、きっとアメリカ料理が恋しくなるだろう！
ということで、アメリカ料理の持ち寄りパーティーをすることにしました！

最近パーティーの主催に慣れてきたので、英語で集客メールを打つのが簡単にできるように
なってきました！（小さな進歩！！！涙）

そして、最近お誕生日だったルームメイトの秘密の誕生日パーティーも兼ねることに！！！

紅葉が始まっていたニューベリーポートから帰ってきて、準備できる時間はわずか２時間！！！

かなり焦りましたが、カードを買って、アメリカ料理の材料を買って、作ってお出迎えできました！

今回お誕生日だったルームメイトは、（脅威の）グルテンフリー！！！笑
誕生日の目玉、ケーキが食べられません！！何件かお店を回りましたが良いのが見つからず・・・

仲の良いレジ担当のおじさんがいる、スターマーケットに行って相談してみたら、
なんとも優しいことに、おじさんがレジを閉めてくれて、一緒にケーキの代わりに
なりそうなものを探してくれました！！涙

グルテンフリーコーナーで、ドーナツを見つけたので、どうにかやってみることにしました！

お家に帰って、早速アメリカ料理の準備！今回はお母さんが大好きな、ビーツを焼いてみました。
ビーツは、食感は大根みたいなかんじで、とっても甘くて、赤い汁が出ます。

もじゃさんも大好きで、いつかマスターしたいと思っていたのでこれを機に！！！

ただ、とっても赤い汁が出るので、料理するのが大変！！！
これで指切って血が流れても、血だかビーツだかわかんないな～とぼんやり考えていたら、
親指の皮をちょっとむいてしまいました。。。おやくそく！笑

先日テイスティングしたビーツを思い出しながら、玉ねぎと小じゃがと一緒に、
オリーブオイルと塩で炒めて完成！！！いい感じに全体が赤く彩られています笑

お友達は結局今回も１５人くらいが思い思いのアメリカ料理を持ってきてくださいました！
かねがね会ってみたかったお友達もたくさん来てくれて、とっても楽しい時間でした～！

みんなから感謝の一言ずつをお伝えして、お母さんは空港へ・・・
無事お友達のお誕生日もお祝いできました！

ボストンに来てから、「ずっと旦那と一緒にいちゃだめよ～」と言って女子会に連れ出してくれたり、
結婚式の招待状を手伝ってくださったり、家が荒れているのを黙って片づけてくださったり・・・
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

日本にいるときからお友達でしたが、日本のことも分かった上で心の支えになってくださる
アメリカ人のお友達ができたことは、本当に幸せなことだなぁと思いました。

と感傷に浸る間もなく間髪入れずに新しいゲストが来たもじゃ家！！！
これからも色んなゲストが来てくれるのがとても楽しみです！！！

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